أعـضــــــاء و زوّار ومـُـتـتـبـّعــي مـُـنـتـدى مطبخ ستار
وأسعـد الله أوقـاتـكـم جميـعـاً بـكل خيـر ومـودة ..
تحية عطرة بالفل و الياسمين...
--------------------------------------------------------
السلام عليكم
المقادير:
3 كوب طحين فرخة *سميد*
ملعقة خميرة جافة
يمكن تقديمها مع القهوة بالحليب وهي مزينة بقليل من العسل
هكذا يكون شكل العجين
2ملعقة سكر
2ملعقة حليب بودرة
سنوج *حبة بركة*
ماء فاتر
صفار بيضة
4ملعقكبيرة زيت
التحضير:
نضع الطحين في اناء ونحط علية السكر الحليب و السنوج
وفي قليل من الماء نضع الخميرة
نصب الزيت على الطحين ونفركه
نصب الخميرة على الطحين
تحياتي
منقووووول
تحياتي
KiNg YoUsSeF
موضوع: « ♠ ◘ كيفية تــ ح ــضير خبــ ـز الدار الـ ج ـزائري بالـ ص ـور ◘ ♠ » 
الخميس يونيو 03, 2010 1:01 am
